Matecznik – jest terenem wolnym od ingerencji człowieka, gdzie funkcjonuje naturalny ekosystem w stanie nienaruszonym wpływami cywilizacji. Matecznik jest nieskazitelny, pierwotny i czysty.
Koncepcja zachowania natury w niemal nienaruszonym stanie stała się ideą linii przetworów Matecznik – Tradycja z Natury.
Constans, jako niewielka rodzinna firma zlokalizowana w okolicy Puszczy Białowieskiej, od 1990r. zajmowała się skupem dziko rosnących owoców, ziół i grzybów bezpośrednio od zbieraczy, mieszkańców puszczańskich terenów. Z biegiem lat rozwinęli zakres działalności firmy, dystrybuując pozyskane surowce nie tylko na rynek krajowy, ale również do odbiorców z innych części Europy i świata, pozostając przy tym wiernym idei naturalności. Bezpośredni dostęp do tych najczystszych zasobów, dał im możliwość stworzenia unikalnej linii produktów, wolnych od zanieczyszczeń i nieprzetworzonych chemicznie.